photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Pontault-Combault, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

En tant que pizzaiolo(a) expérimenté(e) (H/F) , vous serez responsable de la préparation et de la réalisation des pizzas, avec une maîtrise impérative de la pizza napolitaine, dans le respect des standards de qualité de l'établissement. Missions principales - Préparer les pâtes à pizza (pétrissage, fermentation, maturation) selon les méthodes traditionnelles - Façonner les pizzas à la main et assurer une cuisson maîtrisée - Réaliser les pizzas pendant le service en garantissant régularité, rapidité et qualité - Gérer la mise en place avant service et le rangement après service - Assurer la gestion des stocks liés au poste (pâtons, ingrédients, matières premières) - Appliquer strictement les **règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Maintenir un poste de travail propre et organisé - Travailler en autonomie tout en collaborant avec l'équipe de cuisine Profil recherché Minimum 5 ans d'expérience en tant que pizzaiolo Excellente maîtrise de la pizza napolitaine indispensable Autonomie, rigueur et sens de l'organisation Capacité à travailler dans un rythme soutenu - Être véhiculé(e) est fortement souhaité Conditions - Contrat : CDI - Temps de travail :[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chelles, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Recherche un(e) pâtissier(ère) qualifié(e) et motivé(e), capable de produire des créations artisanales de qualité tout en respectant les normes d'hygiène. Type de contrat (au choix) - CDI / CDD / Apprentissage / Alternance - Temps plein ou partiel - Prise de poste : immédiate ou à définir Missions principales - Réalisation des pâtisseries traditionnelles et/ou créatives - Préparation des bases (pâtes, crèmes, garnitures) - Gestion de la production quotidienne - Respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Gestion des stocks et matières premières - Travail en équipe avec le chef / responsable Profil recherché - Diplôme en pâtisserie (CAP, BP, BM.) ou expérience équivalente - Autonomie, rigueur et sens du détail - Créativité appréciée - Ponctualité et esprit d'équipe Rémunération attractive selon profil - Horaires aménageables / 2 jours de repos

photo Chef / Cheffe de chantier pétrole, gaz

Chef / Cheffe de chantier pétrole, gaz

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Toulon, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

En tant que Chef de Chantier Gaz (ou Superviseur / Conducteur de Travaux Terrain), vous êtes le garant du bon déroulement des chantiers sur votre secteur. Vos principales missions seront : Assurer le suivi et le contrôle des installations gaz sur le terrain. Manager et encadrer les équipes d'intervention. Apporter une aide technique et des solutions opérationnelles en cas de problématique terrain. Former les nouveaux arrivants et garantir le respect des règles de sécurité et de qualité. Être force de proposition pour améliorer les processus et la performance des chantiers. Réaliser un point hebdomadaire au bureau, le reste du temps sur le terrain. Profil recherché Vous disposez d'une expérience confirmée dans le domaine du Gaz (supervision, contrôle, conduite ou gestion de travaux). Véritable homme/femme de terrain, vous aimez être au cœur de l'action et accompagner vos équipes. Vous êtes autonome, réactif(ve) et avez un excellent sens du relationnel. Vous savez mettre la main à la pâte et trouver rapidement des solutions techniques. Permis B obligatoire (nombreux déplacements quotidiens, mais retour à domicile chaque soir).

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Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Île-d'Yeu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Poste à pourvoir pour la saison 2026 (d'avril à septembre). Vous aiderez les pâtissiers dans la fabrication des pâtisseries traditionnelles: Travail des pâtes feuilletées pour les tartes aux pruneaux et les feuilletés sucre et framboises Confection des pâtisseries traditionnelles locales (betchets et mérisses) Vous travaillerez de 5h à 12h avec 2 jours de repos consécutifs Voir avec l'employeur pour le logement

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Boulanger / Boulangère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Morne-à-l'Eau, 97, Guadeloupe, -1

Depuis 2005, Baguet Shop s'affiche comme l'un des leaders de la boulangerie/pâtisserie et de la restauration rapide aux Antilles françaises. Notre organisation compte une douzaine de points de vente sur les départements de la Martinique et de la Guadeloupe. Avec pour ambition d'accroitre notre réseau par la création d'enseignes de boulangeries pâtisseries artisanales en Guadeloupe, nous sommes fiers d'annoncer l'ouverture de notre nouveau point de vente à Morne à l'Eau en cette fin d'année 2025. Dans ce contexte de croissance et afin d'accompagner notre développement nous recrutons pour ce point de vente plusieurs Artisans Boulangers en CDI. Poste : Professionnel confirmé et amoureux de votre métier, vous êtes chargé de préparer et confectionner des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vos principales responsabilités : - Réaliser la fabrication du pain dans son ensemble de manière artisanale : élaborer la pâte, surveiller les étapes de fermentation, diviser, façonner, enfourner, procéder à la cuisson.dans le respect des fiches techniques (recettes, process, normes) - Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité[...]

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Agent / Agente de préparation de la production

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Feillens, 11, Ain, Occitanie

Dans les coulisses du goût, une mission savoureuse vous attend. Piloter la production, veiller à la qualité, donner du rythme aux recettes : votre savoir-faire est l'ingrédient clé. Notre agence Adéquat Inside Staffing Feillens Agroalimentaire recrute un Agent de production F/H pour une mission longue à Feillens, pour son client qui met les petits plats dans les grands dans le secteur traiteur frais. Vos futures missions : - Préparer et assembler sandwichs et pâtés croûtes, du geste précis à la finition parfaite - Conditionner, étiqueter et préparer les commandes avec soin et rapidité - Veiller à la sécurité, à l'hygiène, tout en gérant manutention et port de charges Les ingrédients clés de votre job : - Taux horaire 11.99€ brut / h - Avantages financiers Prime de froid 4% - Horaires d'équipe - une formation aux petits oignons à votre arrivée - Covoiturage possible Le Profil Adéquat : - Rapidité et précision, vous connaissez la recette d'une bonne production - Expertise sur la chaine, vous assurez la qualité de production - Propreté et sécurité, la traçabilité n'a plus de secrets Ce que nous vous proposons : - Un taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de[...]

photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Malemort, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Notre client un producteur de pâtisserie spécialisée dans la production destinée à la restauration recherche de nouveaux talents. Les débutants sont les bienvenus. A minima, des connaissances et une expérience dans l'industrie agro-alimentaire sont exigés et surtout l'envie de satisfaire les exigences des clients et un engagement sur la qualité de service. Les horaires sont entre 8H00 et 15H20Vous serez amené à tourner sur plusieurs postes de la chaîne : Conditionnement, mise en barquette, finition génoise et pochage. Vous avez la capacité à lire et comprendre un cahier des charges et des plans techniques. Vous maîtrisez des procédures de contrôle qualité et de signalement des pannes ou dysfonctionnement. Les gestes répétitifs et une certaine cadence de travail ne vous fait pas peur ? Nous attendons votre candidature. Utiliser du matériel de nettoyage - Préparer une pâte de pâtisserie - Réaliser des préparations - Effectuer des commandes - Préparer des confitures artisanales - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Habileté manuelle - Assiduité - Créativité - Méticuleux Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation +[...]

photo Pétrisseur / Pétrisseuse en industrie alimentaire

Pétrisseur / Pétrisseuse en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Treillières, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Offre d'emploi : Pétrisseur (h/f) Rejoignez une usine agroalimentaire dynamique située à Treillières en tant que Pétrisseur. Profitez d'un environnement de travail stimulant avec des horaires de jour et/ou de nuit. Vos missions incluent la pesée d'ingrédients, le travail sur ligne, le pétrissage et le façonnage des pains et baguettes, ainsi que la cuisson des pains et l'emballage. Vous serez également chargé de la pousser des Rolls (env.100 kg). Rémunération : 12.50EUR de l'heure avec des primes attractives. Ce poste a été publié par une agence de recrutement de confiance, désireuse de trouver le candidat idéal pour intégrer cette équipe dynamique. Pour le poste de Pétrisseur (h/f), nous recherchons un candidat possédant des compétences spécifiques et un haut niveau de maîtrise. Le candidat doit avoir une solide expérience en pétrissage de la pâte, avec une capacité à travailler avec précision et efficacité. Une connaissance approfondie des techniques de boulangerie est essentielle, ainsi qu'une aptitude à suivre les recettes et les normes de production avec rigueur. Il est crucial d'avoir une bonne compréhension des normes de sécurité alimentaire[...]

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Opérateur(trice) sur machine automatique prod mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Courzieu, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Aquila RH Lyon Ouest recrute pour son client, une industrie dédiée à la production pour le bâtiment, un Opérateur de Préparation des Argiles H/F motivé et rigoureux, prêt à s'investir sur le long terme ! Aquila RH Dardilly vous soutient dans votre démarche de recherche d'emploi au sein des secteurs de l'industrie, de l'automobile, du bâtiment et de l'administratif. Plus qu'un simple relais entre les candidats et les entreprises, nous prenons le temps de vous rencontrer pour comprendre votre parcours, vos envies et vos ambitions professionnelles. Notre priorité est de vous accompagner vers une opportunité qui vous ressemble. Vos missions: Rattaché au responsable de production, vous contribuez à la fabrication des pièces et assurez les missions suivantes : Piloter l'installation en assurant sa mise en marche et son arrêt en toute sécurité. Approvisionner les lignes en matières premières à l'aide d'engins de chantier (pelleteuse, camion, dumper, chargeur). Surveiller et ajuster le process de fabrication : granulométrie, humidité, laminage... rien ne vous échappe ! Veiller à la propreté et au bon fonctionnement des équipements dont vous avez la charge. Contrôler la qualité[...]

photo Opérateur(trice) sur machine automatique prod mécanique

Opérateur(trice) sur machine automatique prod mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Marcy-l'Étoile, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons pour notre client, une entreprise reconnue pour son savoir-faire dans la fabrication semi artisanale de pâtisseries et plus particulièrement de bugnes, spécialité gourmande appréciée de tous. Dans le cadre de son développement et pour renforcer ses équipes, l'entreprise recherche un opérateur de production agroalimentaire motivé, prêt à s'investir. Notre agence Aquila RH de Dardilly vous accompagne tout au long de votre recherche d'emploi dans les domaines de l'industrie, de l'automobile, du bâtiment et de l'administratif. Au-delà de notre rôle de mise en relation entre candidats et entreprises, nous privilégions l'écoute et l'échange afin de mieux cerner votre parcours, vos motivations et vos objectifs professionnels. Notre engagement : vous proposer un poste en parfaite adéquation avec votre profil. Vos missions: Sous la responsabilité du chef d'équipe et dans le respect strict des protocoles d'hygiène et de sécurité propres à l'environnement agroalimentaire, vous participez activement à la fabrication de bugnes. Vous travaillez en binôme sur la ligne de production et assurez la mise en forme de la pâte, étape essentielle pour garantir la qualité et[...]

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Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lucs-sur-Boulogne, 85, Vendée, Pays de la Loire

SYNERGIE recherche pour son client spécialisé dans la fabrication de pates feuilletées et autres produits à garnir un ouvrier agroalimentaire F/H.Missions : - Réceptions des mini-bouchées et feuilletés sur ligne de production - Contrôle de conformité des produits - Mise en barquette puis mise en carton avant expédition Réaliser des tests de contrôle de conformité de matières, produits ou analyser des résultats - Conditionner un produit - Réaliser les opérations de fabrication en suivant les consignes, procédés - Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits - Entretenir un poste de travail - Normes qualité - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Utilisation d'instrument de prélèvement (sonde, éprouvette...) - Règles et consignes de sécurité Adaptabilité - Attention - Autonomie - Fiabilité - Rigueur - Prudence Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

FEUILLETTE recrute un Traiteur (H/F) en CDI pour rejoindre ses équipes, soit sur le point de vente du Vigenal en Zone Nord, soit sur le futur point de vente en Zone Sud de Limoges. VOS MISSIONS : - Réaliser différents types de préparations salées (pâtes, risottos, sandwichs chauds ou froids, salades, burgers) - Respecter les fiches techniques de l'enseigne - Garantir le respect des règles d'hygiène VOTRE PROFIL : - On vous connait pour votre sérieux, votre rigueur et votre sens du service - Vous partagez les valeurs de Feuillette : Esprit d'équipe / Adaptabilité / Sentiment d'appartenance MODALITES : - Prise de poste dès que possible selon la disponibilité du candidat - Parcours candidat : Pré-sélection téléphonique puis entretien sur site - Immersion possible 3 Raisons de nous rejoindre : - Horaires : de 5h à 12h ou 6h à 13h - 2 jours de repos consécutifs - Planning établis 3 semaines à l'avance minimum - 2 week-ends par mois non travaillés - Package de rémunération attractif o Heures de nuit majorées à 25%, heures de dimanche majorées à 20%, heures supplémentaires majorées à 25% o Panier repas de 6,23€ net par jour travaillé, soit 143,29 € net (pour 23 jours[...]

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Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Charroux, 30, Allier, Occitanie

. Missions principales Le rôle du commis est de faciliter le travail de ses supérieurs en assurant les bases de la production. La Mise en place : Préparer les ingrédients (pesées rigoureuses), réaliser les pâtes de base (brisée, sablée, feuilletage), les crèmes (pâtissière, anglaise, chantilly) et les biscuits. L'Entretien du poste : Nettoyer le matériel, le plan de travail et les locaux. En pâtisserie, l'organisation et la propreté sont indissociables de la réussite technique. Le Dressage : Participer au montage des entremets ou au dressage des assiettes pour le service (si en restauration). Le Stockage : Réceptionner les marchandises, vérifier la qualité des produits frais et assurer le rangement en respectant la rotation des stocks (méthode FIFO). 2. Les attentes : Ce qui fait un bon commis Compétences Techniques Précision des pesées Maîtrise des gestes de base : Savoir foncer un moule, utiliser une poche à douille avec régularité et maîtriser les températures de cuisson. Hygiène absolue : Connaissance parfaite des normes HACCP, notamment sur la gestion des œufs, des produits laitiers et de la chaîne du froid. Qualités Personnelles Discipline et Écoute : Savoir appliquer[...]

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Employé / Employée de rayon

Emploi

Montreuil, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Description du poste : Le pain n'a pas de secret pour vous ? Vous voulez le travailler selon les règles de l'art ? Vous fourmillez d'idées et vous voulez exercer votre métier avec la liberté d'entreprendre ? Devenez Employé(e) commercial(e) rayon boulangerie chez Monoprix, nous encouragerons toutes vos initiatives.Chez Monoprix travaillez avec plaisir et tout le monde met la main à la pâte. Nous sommes humains, on aime les esprits audacieux, et en plus nous avons beaucoup d'avantages à offrir. Employé(e) rayon à service Monoprix, c'est un bon gagne-pain !Vous avez du pain sur la planche C'est vous qui gérez l'activité du rayon Boulangerie. Conseillez, fidélisez, orientez les clients dans leur décision d'achat et encaissez seront votre quotidien. Vous êtes le maître de fabrication Assurez la cuisson, l'assemblage et l'emballage des produits. Vous approvisionnez le rayon, en assurez la propreté et le rangement, enlevez et enregistrez les marchandises invendues. Vous veillez également à la qualité des marchandises livrées, au respect de la chaîne du froid et à l'application des règles d'hygiène et de sécurité. Description du profil : Vous avez de l'expérience et vous avez développé[...]

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Vendeur / Vendeuse en boucherie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vous avez un intérêt pour les métiers de bouche et vous cherchez une mission gourmande ? Votre agence Adéquat de Dole met la main à la pâte et vous décroche votre futur job en tant que Boucher vendeur F/H pour son client Colruyt, entreprise belge leader sur le marché de la grande distribution en Belgique et forte de + 100 magasins situés dans le quart grand est de la France. Tout est bon dans vos futures missions : - Préparer la viande (découpe, parage) pour une mise en valeur et prête pour la vente - Assurer le réapprovisionnement du rayon boucherie (comptoir et libre-service) - Grâce à votre savoir-faire, conseillez les clients sur les produits et leur préparation, et prenez les commandes associées - Travailler et maintenir un cadre de travail dans le respect des normes HACCP Profil : - Vous avez un CAP Boucher obtenu et vous êtes passionné(e) par votre métier - Vous connaissez les techniques de découpe de viandes et de parage - Vous appréciez le travail en équipe Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collectives et/ou individuelles + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Vandœuvre-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Nous recherchons un pizzaïolo H/F pour un contrat 30 heures hebdomadaire. Jours de repos : dimanche, lundi et jeudi soir. Notre restaurant, chez Gino, propose une cuisine italienne traditionnelle et créative ! Nous travaillons à partir de produits frais avec une capacité de 100 couverts par jours. Vos principales missions seront : - Préparer la pâte à pizza - Assembler et cuire les pizzas - Participer à la gestion des produits et des stocks. - S'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plaisir, 78, Yvelines, Île-de-France

Mission principale L'aide-cuisinier(ère) participe activement à la préparation et à la production des plats marocains, assiste le/la cuisinier(ère) dans l'organisation du service et veille au respect des normes d'hygiène afin de garantir une qualité constante et un service efficace. Activités et responsabilités Préparation des ingrédients Éplucher, laver, découper et préparer les légumes Préparer les semoules, pâtes et pains marocains (msemmens, batbouts, harchas) Préparer les garnitures : légumes, viandes, sauces et assaisonnements Aider à la mise en place quotidienne avant service Aide à la production culinaire Assister à la préparation des plats traditionnels : Couscous, tajines, pastillas, rfissa Participer aux cuissons et au suivi des préparations Préparer les accompagnements (frites, pains, garnitures) Effectuer le dressage simple des plats selon les consignes Entretien et hygiène Nettoyer et désinfecter les postes de travail, ustensiles et équipements Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer au rangement, au stockage des produits et au contrôle des DLC Compétences requises Bonne connaissance des bases[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Aulnay-sous-Bois, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Mission principale L'aide-cuisinier(ère) assiste le/la cuisinier(ère) dans la préparation des plats, l'organisation de la cuisine et l'entretien, afin d'assurer un service fluide et de qualité. Activités et responsabilités Préparation des ingrédients Épluchage, découpe et préparation des légumes Préparation des semoules, pâtes, msemmens, batbouts et harchas Aide à la préparation des garnitures (oignons, tomates, poivrons, viandes) Aide à la production Assistance pour les couscous, tajines, pastillas et rfissa Participation à la cuisson des frites et accompagnements Dressage simple des plats et aide au service Entretien et hygiène Nettoyage du poste de travail, des ustensiles et des équipements Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Aide au rangement et au stockage des marchandises Compétences requises Connaissances de base en cuisine Rapidité, sérieux et motivation Capacité à suivre des consignes précises Sens de l'hygiène et du travail bien fait PROFIL : Intérêt pour la cuisine marocaine Esprit d'équipe et ponctualité Volonté d'apprendre et d'évoluer

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Malemort, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Vous serez amené à tourner sur plusieurs postes de la chaîne : Conditionnement, mise en barquette, finition génoise et pochage. Vous avez la capacité à lire et comprendre un cahier des charges et des plans techniques. Vous maîtrisez des procédures de contrôle qualité et de signalement des pannes ou dysfonctionnement. Les gestes répétitifs et une certaine cadence de travail ne vous fait pas peur ? Nous attendons votre candidature. Description du profil : Utiliser du matériel de nettoyage - Préparer une pâte de pâtisserie - Réaliser des préparations - Effectuer des commandes - Préparer des confitures artisanales - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Habileté manuelle - Assiduité - Créativité - Méticuleux

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Ouen, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Boulangerie recherche pour renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues, nous recherchons des artisans du pain aguerris Nous sommes une agence de recrutement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires. Baguettes et pain complets, traditions et pains de mie, attendent d'être façonnés d'une main expérimentée par un boulanger ou une boulangère (H/F) Boulanger (ère) aguerri, Vous aurez la charge de la Production des produits alimentaires (frais et hors frais) en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Confectionner les viennoiseries (découper, garnir), - Enfourner et cuir correctement les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions - Préparation des pâtons et gestion des fermentations - Réalisation des pizzas (classiques et créations) - Cuisson et dressage - Gestion des stocks et respect des normes d'hygiène (HACCP) - Participation à la mise en place et à l'organisation du poste Profil recherché - Expérience souhaitée en tant que pizzaiolo (débutant motivé accepté selon profil) - Maîtrise des bases de la pâte et de la cuisson - Autonomie, rigueur et esprit d'équipe - Passion pour le produit et le travail bien fait Conditions - Contrat : CDI - Temps plein - Rémunération selon expérience - Équipe à taille humaine, projet neuf et évolutif - Possibilités d'évolution selon implication Lieu : centre ville de Dijon Candidature : CV par mail ou sur France travail

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un/e boulanger/ère passionné/e par l'artisanat, le vrai pain et le travail bien fait, afin de compléter notre équipe. Ici, on travaille au levain naturel, avec des pâtes pétries à la main, des fermentations longues et une vraie attention portée au goût, à la qualité et aux gestes. Vos Missions: Fabrication quotidienne de pains au levain. Pétrissage manuel et respect des temps de fermentation. Façonnage des pains et cuisson des viennoiseries. Production de brioches, viennoiseries et cakes. Plonge et nettoyage du labo. Votre profil: -Formation ou expérience en boulangerie. -Intérêt réel pour le pain au levain et les méthodes traditionnelles. -Goût de travail manuel et du produit bien fait. -Autonomie, rigueur et esprit d'équipe. -Envie d'apprendre, de progresser et de s'investir. Ce que nous offrons: -Un environnement de travail respectueux du métier - Des produits de qualité et des méthodes artisanales assumées. -Une ambiance humaine, bienveillante et motivante. -2 jours de repos consécutifs Dimanche / Lundi -Rémunération selon profil et expérience

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Offre > Recherche Employé(e) de production en agroalimentaire - H/F - (Fabrication de biscuits et gâteaux) CDD d'un an avec possibilité d'évolution. Possibilité d'immersion facilitée pour découverte du métier début janvier 2026 ; Possibilité de POEI selon profil à la suite de l'immersion. "" Qui sommes-nous '''' Nous sommes une petite entreprise familiale, attachées aux valeurs humaines, à la qualité artisanale de nos produits, et surtout à l'ambiance d'équipe. Nous fabriquons chaque jour avec passion des gâteaux artisanaux, dans le respect des traditions et surtout dans la bonne humeur ! Aujourd'hui, nous recherchons une personne volontaire, impliquée et rigoureuse pour intégrer notre atelier de production et seconder la responsable de fabrication. ***** Missions **** En tant qu'employé(e) de fabrication : - Vous conditionnerez les gâteaux (ensachage, étiquetage, mise en carton). - Vous participerez à toutes les étapes de la production sous la supervision de la responsable de fabrication (dosage des ingrédients, fabrication de la pâte, dosage, cuisson...) dans le respect des modes opératoires et des consignes techniques. - Vous aiderez à la préparation et à l'approvisionnement[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Marcel, 27, Eure, Normandie

En tant que pâtissier, vous serez chargé(e) de : - Réaliser différents types de préparations sucrées (pâtes, garnitures, glaçages, nappages.), et préparations salées - Respecter des fiches techniques et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Réaliser l'entretien des locaux et du matériel - Réaliser le Réassort des produits Vous pourrez être amené(e) à aider les autres pôles de production (boulangerie) et le pôle vente. VOTRE PROFIL : - CAP pâtissier au minimum et 1 an d'expérience dans la restauration et/ou pâtisserie. - Vous avez de solides bases techniques, et vous êtes passionné par ce métier. - Qualités relationnelles et organisationnelles IMPORTANT, vous pourrez bénéficier d'une formation préalable au sein du groupe FEUILLETTE

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Laillé, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

LEADER INTERIM recrute un CUISINIER H/F pour une entreprise spécialisée dans les plats cuisinés et surgelés basée à LAILLE (35). Vous serez en charge de : - Préparation des recettes chaudes ou froides à l'aide de différentes machines (mélangeurs, cuiseurs, cuves, fours...) - Déposer les différents mélanges sur les lignes de production (ex: farce, pâte à lasagne, sauces,...) Possibilité de poste en horaire de nuit ou service recherche & développement. Horaires : 2*8 du lundi au vendredi Rémunération : Selon expérience Poste à pourvoir de suite et en CDI. Vous maîtriser les techniques de la cuisinier collective ? Vous avez la capacité à gérer une grande quantité de repas ? Vous connaissiez les normes d'hygiène et sécurité alimentaire ? Alors, n'attendez pas et postuler dès maintenant !

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Boën-sur-Lignon, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'agence d'emploi Forez Recrutement à Boën-sur-Lignon recherche pour l'un de ses client un(e) Boulanger / Boulangère. Vous travaillerez en autonomie dans une structure à taille humaine, au savoir-faire artisanal. Vous interviendrez sur de la production de pains traditionnels, mais aussi sur une gamme importante de pains spéciaux. Vous maitrisez l'ensemble du process de fabrication (préparation de la pâte avec sélection des matières premières, gestion de la cuisons, de la fermentation et du façonnage). Vous disposerez d'un dimanche + un week-end complet par mois. Vous aurez de manière quotidienne 2 jours de repos par semaine. Votre savoir être sera tout autant pris en considération que votre savoir-faire. Merci de nous contacter par téléphone au 04 51 26 15 90 ou par mail à contact@forezrecrutement.fr.

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Crêpier / Crêpière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous recherchons un Crêpier / Crêpière en capacité de confectionner crêpes et galettes bretonnes (de la préparation de pâte à la confection sur bilig professionnel) . Vous évoluerez dans un petit commerce ayant une cuisine ouverte au contact direct de la clientèle et de la rue. Vous serez menez également à faire du service au bar (vente bières, cocktails) dans un cadre qui peut être festif notamment lors des services du soir (soirées et musiques) Missions Préparer et cuisiner crêpes sucrées et galettes salées dans des cornets (pas de service à table) Préparer et servir les commandes boissons Participer à la création et à l'élaboration des menus Gérer les opérations quotidiennes de la cuisine et du commerce (ouvertures et fermetures du commerce + réalisation de la caisse) Assurer la satisfaction des clients en garantissant des normes élevées Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène Prérequis Autonomie et être en capacité de travailler seul Expérience préalable en restauration Maîtrise des techniques de préparation culinaire et de service en restauration Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire[...]

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Trieur(se)-emballeur(se) en industrie de transformation

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recrutons pour l'un de nos clients basé à Willstatt en Allemagne, des Emballeurs / Unpacker pour travailler dans une usine d'agroalimentaire. Missions : - Déchargement de conteneurs, déballage/tri des produits et aide à la production en cas de besoin. - Emballage des pâtes dans des sachets et des cartons, mise en place des cartons sur des palettes (max. 10 kg), apposition d'étiquettes supplémentaires, déballage/tri des produits en promotion, nettoyage des machines d'emballage et de la zone d'emballage. Taux horaire à 14.25 Horaires en 2*8 5h45 - 14h15 14h-22h30 30 Minutes de pause Profil recherché : - Expérience souhaitée - Bonne maîtrise de l'allemand, niveau B1 minimum

photo Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Nous recherchons un(e) tourier(e)/pâtissier(e) passionné(e), rigoureux(se) et ponctuel(le), soucieux(se) du respect des règles d'hygiène, pour intégrer notre équipe dynamique et chaleureuse. Missions : - Réalisation des pâtes, crèmes et différentes préparations de pâtisserie - Tourage et façonnage des viennoiseries - Respect des recettes, des méthodes de fabrication et des standards de qualité - Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Antonin-Noble-Val, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Restaurant Beffroi Tentations / Grillades au feux de bois, pizza artisanale, produits importés d'Italie. Nous recherchons notre futur(e) Chef/Cheffe Pizzaïolo(la) Vous êtes expérimenté- e et qualifié-e afin de pouvoir encadrer votre équipe et travailler en autonomie Horaires à définir selon le planning , jour de repos fixe le lundi Vous confectionnerez les pizzas selon la carte , vous maitrisez les techniques d'étalage de la pâte à la main .. Vous gèrerez les stocks et serez en relation avec les fournisseurs. PRISE DE POSTE 15 MARS salaire de 1900€ nets, avec possibilité d'évolution .

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Technicien / Technicienne contrôle qualité en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Les Achards, 85, Vendée, Pays de la Loire

Manpower recherche pour son client, entreprise située aux Achards, & Technicien contrôle qualité (H/F). Vous devrez effectuer des contrôles qualité sur des produits finis et matières premières à réception. Vos tâches seront : Effectuer les prélèvements des matières 1ères et produits finis et les contrôler en laboratoire selon les plans de contrôle définis Contrôles appliqués sur des produits poudre et pâte type mortiers industriels (couleur / densité / granulométrie / consistance / temps de prise.) Appliquer les procédures et méthodes de contrôle liées au poste Analyser les résultats en les comparants aux spécifications techniques des produits Gérer le produit non conforme (identification / signalement / isolement / déclenchement du processus non-conformité) Effectuer des analyses complémentaires sur les produits à la demande du responsable qualité produit Enregistrer les résultats de contrôle dans le logiciel de contrôle qualité Participer à la rédaction des documents qualités liés à sa fonction (méthode de contrôle, documents d'enregistrement.) Archiver les registres de contrôle Métrologie : contrôler et étalonner les instruments de mesure des laboratoires S'assurer[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Réaliser les préparations sucrées et salées : snacking, viennoiseries, biscuits, pâtisseries, sandwichs, wraps, salades. Préparer les pâtes, les faire fermenter, les façonner et assurer la cuisson du pain Appliquer rigoureusement les fiches techniques et recettes maison Assurer la cuisson et la mise en valeur des produits Soigner la présentation des réalisations en laboratoire comme en boutique Maintenir une hygiène irréprochable et respecter les règles HACCP Gérer les matières premières avec soin et assurer la rotation des stocks Mais aussi Assurer la relance des produits tout au long de la journée Participer à l'installation et à la mise en place des produits en boutique Travailler en coordination avec les pôles Boulangerie, Pâtisserie et Traiteur Entretenir et nettoyer le matériel et les équipements quotidiennement Être force de proposition pour améliorer les pratiques ou recettes Vous êtes passionné(e) par votre métier et motivé(e) à l'idée de rejoindre une entreprise dynamique? Vous êtes rigoureux(se), curieux(se), autonome et aimez le travail d'équipe? Vous appréciez les bons produits, les environnements exigeants et les défis au quotidien? Alors vous êtes peut-être[...]

photo Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Restauration - Traiteur

Villabé, 91, Essonne, Île-de-France

Les missions du poste Feuillette Villabé recrute des apprentis pâtissiers ! Tu sera formé au métier de pâtissier. Profitant de l'expérience de l'équipe, tu apprendras à préparer les produits de notre gamme en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Tes missions seront les suivantes : - Effectuer les cuissons du matin et de l'après-midi - Réaliser les pâtes, crèmes, mousses... - Montage des pâtisseries - Installer la vitrine - Confectionner des recettes traiteur - Respecter les règles d'hygiène - Suivre et appliquer les procédures de nettoyage - Respecter les règles de sécurité et l'état du matériel - Ranger les réserves et chambres froides Le profil recherché - Passionné(e) par le domaine de la pâtisserie - Rigoureux(se) et autonome - Bon relationnel et respect de la hiérarchie - Dynamique

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Animateur / Animatrice d'arts plastiques

Emploi

Levallois-Perret, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Cityzen Mômes recrute un-e intervenant-e en arts plastiques pour un ANNIVERSAIRE ENFANTS pour concevoir et animer 1 atelier d'arts plastiques sur le thème de PAT PATROUILLE Dimanche 11/01/2026 AM 10 à 15 enfants âgés de 6 ans en co-animation) Profil recherché : - Expérience souhaitée en animation artistique auprès des jeunes enfants. - Sensibilité à la pédagogie bienveillante. Info. pratiques :Matériel fourni ou remboursé selon le projet

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de pizzas

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de pizzas

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Nous recherchons un(e) préparateur(trice) de pizzas motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre pizzeria située à Saint-Denis. Missions principales : Préparation des pâtes et des ingrédient : Garniture et cuisson des pizzas dans le respect des recettes Maintien de la propreté du poste de travail et respect des règles d'hygiène Participation à la gestion des stocks et des commandes Accueil et service client si nécessaire Profil recherché : - Expérience en pizzeria appréciée (débutant(e) motivé(e) accepté(e)) - Rapidité, organisation et esprit d'équipe - Ponctualité et sérieux Conditions : Type de contrat : CDI temps partiel Horaires : variables, travail en soirée et week-end Rémunération : selon profil et expérience

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Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Rouret, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Vous intégrerez une équipe dynamique pour l'ouverture de notre future crêperie Missions principales : Préparation des pâtes à crêpes et galettes selon les recettes établies. Cuisson des crêpes et galettes en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Aide à la mise en place et au service en salle si nécessaire. Nettoyage et entretien du poste de travail et du matériel. Participation à l'approvisionnement et au rangement des stocks. Profil recherché : Expérience en cuisine ou en restauration appréciée (mais pas obligatoire pour un poste d'aide). Sens de l'organisation et respect des règles d'hygiène (HACCP). Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes. Vous travaillerez en coupure Deux jours de congés consécutifs par semaine

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Missions principales - Préparer les pâtes à pizza (pétrissage, fermentation, maturation) selon les méthodes traditionnelles - Façonner les pizzas à la main et assurer une cuisson maîtrisée - Réaliser les pizzas pendant le service en garantissant régularité, rapidité et qualité - Gérer la mise en place avant service et le rangement après service - Assurer la gestion des stocks liés au poste (pâtons, ingrédients, matières premières) - Appliquer strictement les **règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Maintenir un poste de travail propre et organisé - Travailler en autonomie tout en collaborant avec l'équipe de cuisine Nettoyage et désinfection de la cuisine et du matériel préparation de snack(sandwichs, tacos) maitriser cuisson des viandes entretien du poste de travail, respect des règles d'hygiène ,travail en équipe, dynamique et motive cuisson de viande - Temps de travail : 35h/semaine - Bon relationnel client

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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

VOS MISSIONS PRINCIPALES : réaliser avec rigueur les préparations snacking travail de la pâte fabrication viennoiserie Soigner la présentation des produits maintenir un niveau d'hygiène irréprochable. PROFIL RECHERCHÉ : Vous êtes passionné(e) par le métier, avec un véritable sens du détail et de la précision. Vous disposez d'une expérience en boulangerie. Vous êtes organisé(e). CONDITIONS : CDI 39h hebdomadaires AVANTAGES 1 baguette offerte chaque jour travaillé Majoration des heures de nuit Prime annuelle conventionnelle

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Préparateur / Préparatrice de fabrication industrielle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Heudebouville, 27, Eure, Normandie

Votre agence Actual Evreux, recherche un Préparateur (h/f) pour un poste à Heudebouville 27400, FR. Votre rôle : Au sein d'un site de production, vous serez amener à préparer à l'aide de matières premières, la pâte brisé et le flan à l'aide des différents appareils (batteurs, racleurs et pétrins) Description du poste : - Utiliser et régler le matériel de préparation (batteurs, racleurs et pétrins), - Réaliser la pesée des ingrédients, - S'autocontrôler, - Manutentionner les matières premières pour les verser dans les différents matériels (sac de farine, beurre...) - Suivi de la traçabilité des matières premières, - Reporting au conducteur de ligne, - Nettoyage et rangement du poste de travail. Environnement de travail bruyant et dans le froid à prévoir ! Vous bénéficierez d'une formation initiale de 6 à 8 semaine en binôme avec un titulaire. Ce poste est en vue d'une embauche à l'issue de la période d'intérim. Poste à pourvoir dès que possible pour une mission d'intérim. Temps de travail : 39 heures par semaine, travail en 3*8 et le week-end. Ce poste offre une opportunité unique pour rejoindre une équipe dynamique et[...]

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Traiteur / Traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Marcel, 27, Eure, Normandie

La Boulangerie FEUILLETTE s'installe à Saint-Marcel ! Affecté(e) sur la production, en tant que traiteur, vous serez chargé(e) de : - Réaliser différents types de préparations salées (sandwichs, burgers, salades, pâtes, fougasses, quiches.), - Respecter les fiches techniques, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Réaliser le réassort des produits et mise en place en boutique, - Réceptionner les marchandises et contrôler les produits et commandes, - Entretenir les locaux et le matériel, Vous pourrez être amené(e) à aider les autres pôles de production (pâtisserie, boulangerie) et le pôle vente. VOTRE PROFIL : - Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné. Vous avez de bonnes bases techniques. - vous avez des qualités relationnelles et organisationnelles avérées. - Vous êtes titulaire du CAP Boulanger / CAP/BP pâtissier mention complémentaire traiteur au minimum - CAP/BP charcutier traiteur - CAP/BP cuisinier et 1 an d'expérience dans la restauration, restauration rapide et/ou traiteur IMPORTANT, vous pourrez bénéficier d'une formation[...]

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Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Poste à pourvoir à partir du 12 janvier 2026- Poste sur le long terme - Travail dans le froid ou la chaleur - Port de charge - Gestes répétitifs - Travail debout Notre agence Adéquat de Blois recrute de nouveau talent : Agent de production H/F pour son client expert dans la fabrication et vente de tous produits de viennoiseries, pâtisserie, confiserie et chocolaterie pour son site situé à la Chaussée-St-Victor (41) Laboratoire MACARON : fabrication des macarons de différentes gouts, couleurs, tailles - Trier/mettre en alvéole, pocher les coques de macaron avec dresseuse, pocher la ganache, préparation des mousses (pâtes à macarons), les retourner, les refermer après pochage + entretien et nettoyage Laboratoire TARTERIE : Fabrication des babas aux rhum, tartes et tartelettes, tropézienne manutention, assemblage, démoulage, nappage Laboratoire ENTREMET : Assemblage d'entremets, confection sur ligne des pièces comme framboisiers, fraisiers Utilisation des machines sur ligne, démoulage, déplacement dans les chambres froides + entretien et nettoyage Profil : - Aimer le travail d'équipe - Être rigoureux(se) et organisé(e) - Avoir une première expérience réussie sur un poste[...]

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre agence Partnaire Blois recrute un Agent de production H/F. Vous intégrez cette entreprise française spécialisée dans l'élaboration de pâtisseries depuis près de 13 ans. Le concept créé en 2009 rassemble trois univers : la boulangerie, la pâtisserie et le traiteur. Au coeur de l'équipe de production, vous évoluez sur la fabrication de plusieurs pâtisseries, votre mission allie le process de fabrication et de conditionnement. - Fabrication des pâtes, biscuits, cakes, entremets..., - Montage, assemblage et garnissage des différents produits, - Conditionnement des différentes pâtisseries, Vos expériences précédentes dans l'agroalimentaire vous ont permis de maîtriser le travail de produits alimentaires frais, les règles d'hygiène non plus de secret pour vous, Quelques infos en plus : - Poste à pourvoir en horaire d'équipe / base de 7h30 par jour avec 30 minutes de pause, - Rémunération : 12,02EUR de l'heure + 4,22EUR de panier par jour Plus qu'un clic pour postuler... Go ! -Expérience souhaitée en industrie agroalimentaire ou en boulangerie/pâtisserie -Polyvalence, rigueur et dynamisme sont les qualités attendues pour ce poste Mes avantages : - Une mutuelle[...]

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'Emploi, recrute pour le compte de l'un de ses clients un Boulanger H/F. Au sein d'une équipe de production, vous serez responsable de la préparation des produits de boulangerie, avec des missions variées, notamment : - Préparation de la pâte, réalisation du tourage et façonnage des produits - Utilisation du pétrin mécanique pour le malaxage - Gestion de la cuisson des produits - Mise en place des actions correctives et préventives nécessaires - Suivi des consignes de production (dosage, temps de repos, cuisson) et application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Entretien de votre poste de travail et de l'espace de production - Nettoyage et maintenance du matériel - Manutention diverse liée à la production - Réception et stockage des produits Une formation interne sera assurée à votre arrivée. Poste à pourvoir au plus vite Mission intérimaire d'une durée de quatre mois (éventuellement renouvelable) Durée hebdomadaire : 35 heures Horaires : matinée / nuit - du mardi au samedi Vos horaires seront en fonction du planning des boutiques (horaires de nuit à prévoir) Le Salaire est de 12.26€ brut de l'heure Localisation[...]

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Chef / Cheffe d'équipe de maintenance industrielle

Emploi Agroalimentaire

Saint-Germain-Laprade, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre fromagerie industrielle (raclette et fromage à pâte pressée), nous recherchons un(e) chef(fe) d'équipe en maintenance industrielle. Le(la) chef(fe) d'équipe maintenance réalise les travaux de maintenance du site, en fonction de la politique qualité/environnement/ sécurité définie par la Direction, en permettant d'assurer une production dans des conditions compatibles avec les exigences de nos clients, les contraintes de sécurité des opérateurs et la productivité recherchée. Responsabilités : - Superviser et coordonner les opérations de maintenance préventive et corrective sur l'ensemble des équipements. - Assurer l'entretien général des bâtiments, locaux et machines. - Assurer la conformité aux normes de sécurité, notamment dans les domaines HVAC, électrique et basse tension. - Collaborer avec les équipes de production pour minimiser les temps d'arrêt et optimiser la disponibilité des machines. - Maintenir une documentation précise des interventions et des équipements, en utilisant des outils (Corim). Votre profil : - Titulaire d'un Bac +2 en maintenance industrielle (ou équivalent), - Idéalement vous êtes déjà expérimenté(e) en industrie agroalimentaire et[...]

photo Chef / Cheffe de production en industrie agroalimentaire

Chef / Cheffe de production en industrie agroalimentaire

Emploi Agroalimentaire

Locminé, 56, Morbihan, Bretagne

En qualité de Chef(fe) d'équipe et rattaché(e) au Responsable Production, vous êtes responsable du bon fonctionnement des ateliers de fabrication et de conditionnement. Véritable manager de terrain, vous organisez l'activité et garantissez le respect des standards de production. Vous fédérez une équipe d'environ 60 collaborateurs (permanents et intérimaires) afin d'assurer une production efficiente, fiable et durable. Vos missions principales : 1. Vous assurez la performance des lignes, la disponibilité et la conformité des produits, ainsi que le respect des process, de la préparation de la pâte en fabrication jusqu'au conditionnement et au nettoyage des lignes. 2. Vous supervisez les données de production et les contrôles qualité. 3. Vous êtes le relais clé entre les équipes de production et les fonctions supports. 4. Vous animez et organisez le travail de l'équipe en veillant au respect des règles de sécurité, de qualité et d'hygiène. 5. Vous êtes moteur dans la préparation et l'animation des rituels quotidiens de production, en veillant au suivi des plans d'actions. 6. Vous coordonnez et suivez les compétences de vos collaborateurs, tout en accueillant, formant et évaluant[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Dans le cadre du développement de notre boutique de Donuts, nous recherchons une personne polyvalente, souriante avec un sens de l'organisation et un bon esprit d'équipe. Vos Missions : Accueil et vente auprès des clients Préparation des boissons chaudes et froides ( milk-shake/ bubble-tea...) Préparation des pâtes à gaufres et à crêpes Elaboration des donuts et de leurs décorations Participation à la gestion marketing ( réseaux sociaux, promotions, mise en avant des produits) Respect des règles d'hygiène et de qualité. Vous travaillerez une semaine du mardi au vendredi de 10h à 17h puis la semaine suivante du 15h à 22h. Vous travaillerez le Week end ( horaires à définir avec l'employeur)

photo Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Offre d'emploi - Cuisinier-ère avec compétences en pâtisserie /CAP Pâtissier est un plus. (restauration collective) Notre credo Une cuisine traditionnelle, produite en grande quantité, à base de recettes simples et de produits de qualité. Nous apprécions les personnes qui ont le sens du goût, de l'organisation et de l'esthétique. Vos missions Sous la responsabilité de la Direction. - Préparez et fabriquez l'ensemble de la production (production froide, production chaude et desserts) dans le respect des fiches techniques, des quantités et des standards de qualité. Participez à la réalisation des desserts et préparations de pâtisserie selon les besoins (pâtes, appareils, crèmes, entremets simples, biscuits, viennoiseries simples, etc.). - Respectez et contrôlez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participez à la distribution des plats et leur transmission au personnel de salle. - Veillez au bon déroulement du service. - Nettoyez les locaux de production et de distribution. - Réalisez la plonge (vaisselle et batterie). - Assurez, selon besoin, la tenue de la caisse enregistreuse. Profil recherché Expérience - Expérience exigée en restauration collective. Connaissances[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Rémy-de-Sillé, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Votre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients. *Elaboration de pains et viennoiseries / Création de recettes *Conseil aux clients / Opérations promotionnelles *Gestion des marchandises / Présentation attractive du rayon *Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous, qui êtes. *Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserie *Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigts *Attentif, vous êtes le boulanger préféré de vos clients *Titulaire d'un CAP Boulanger ou CAP/ BEP équivalent Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés : *Pause de 5% du temps de travail rémunérée *Prime annuelle *Mutuelle *Prévoyance *Remise de 5% sur les achats

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